Een culinaire reis in casablanca
Dit is waar onze reis begint. Maak kennis met sakura beach en wat we doen. Wij combineren de Japanse keuken met verse, Nederlandse producten. Sluit je aan, terwijl we samen groeien en succesvol worden in Casablanca. We zijn blij dat je hier bent om deel uit te maken van ons verhaal.
Ons verhaal
Wij zijn een toegewijd team dat zich inzet om uitzonderlijke eetervaringen te creëren in Casablanca. Onze focus ligt op het leveren van authentieke Japanse gerechten met een twist van Nederlandse ingrediënten, gedreven door respect voor kwaliteit en een oprechte wens om verwachtingen te overtreffen.
240,00 dh
Onze geschiedenis
Vanaf ons bescheiden begin zijn we gegroeid door grote toewijding en een streven naar voortdurende verbetering. Elke stap heeft ons geloof in de kracht van samenwerking en het belang van integriteit versterkt. We zijn gepassioneerd over wat we doen en we vinden het geweldig om ons verhaal met jou te delen. Sakura Beach is ontstaan uit de wens om Casablanca kennis te laten maken met de unieke combinatie van de Japanse keuken en Nederlandse producten.
Menu
Voorgerechten
Bruschetta - € 8,00
Gegrild brood belegd met verse tomaten, knoflook, basilicum en olijfolie. Een perfecte start van elke Italiaanse maaltijd.
Olijven - € 6,00
Een selectie van gemarineerde olijven met kruiden en specerijen. Een eenvoudig maar smaakvol voorgerecht.
Caprese salade - € 9,00
Verse mozzarella, rijpe tomaten en basilicum besprenkeld met extra vergine olijfolie en balsamicoglazuur. Een klassiek Italiaans voorgerecht.
Calamares - € 11,50
Licht gepaneerde en gefrituurde calamares geserveerd met een vleugje marinarasaus. Krokant en heerlijk.
Frittelle di Courgette - € 10,50
Licht gefrituurde courgettekoekjes met een vleugje munt en Parmezaanse kaas. Krokant van buiten, mals van binnen.
Gyoza - € 12,00
Japanse gebakken dumplings gevuld met varkensvlees en groenten, geserveerd met een hartige dipsaus.
Mozzarella Sticks - € 6,00
Gepaneerde en gebakken mozzarella-kaassticks geserveerd met marinarasaus. Een knapperig en kaasachtig genot.
Hummus met Pita - € 8,00
Romige kikkererwtendip geserveerd met warm pitabroodje en verse groenten. Perfect om te delen.
Hoofd gerechten
Gegrilde zalm - € 28,00
Perfect gegrilde verse zalmfilet, geserveerd met een citroenbotersaus en seizoensgroenten.
Ribeye-steak - € 30,00
Sappige ribeye steak naar wens bereid, geserveerd met aardappelpuree en gebakken spinazie.
Spaghetti Carbonara - € 19,50
Klassiek Romeins pastagerecht met eieren, Pecorino Romano-kaas, pancetta en zwarte peper.
Risotto ai Funghi - € 18,00
Romige risotto met een mix van boschampignons en Parmezaanse kaas, een Italiaanse favoriet.
Desserts
Creme brulee - € 8,00
Rijke custard gegarneerd met een laagje gekarameliseerde suiker. Een decadent Frans dessert.
Tiramisu - € 8,00
Klassiek Italiaans dessert met laagjes in koffie gedrenkte lange vingers en mascarpone.
Gelato - € 5,50
Traditioneel Italiaans ijs verkrijgbaar in diverse smaken. Perfect voor een verfrissende traktatie.
Panna cotta - € 8,50
Romige custard met vanillesmaak geserveerd met een bessencoulis. Een heerlijk Italiaans dessert.
Momenten vastgelegd
We zijn trots op ons aanpassingsvermogen en ons streven naar uitmuntendheid in elk aspect van onze service. Ontdek wat wij te bieden hebben en zie hoe wij kunnen bijdragen aan jouw culinaire genot.
"Ik kan niet genoeg zeggen over de uitstekende service die ik van sakura beach heb ontvangen. Het team deed haar uiterste best om aan onze behoeften te voldoen en overtrof onze verwachtingen."
Benjamin Bos
"De sushi was vers en innovatief. Een echte smaaksensatie! Ik kom zeker terug."
Emma Timmermans
"Een unieke ervaring. De combinatie van Japanse gerechten met Nederlandse ingrediënten is verrassend lekker."
Oliver Hartman
Contact
Strandlaan 22
2000 Casablanca, Marokko
Uren
Maandag - Zondag
12:00 - 23:00
Telefoon